BLINIS der er meget hurtige at lave. De bliver ret sprøde fordi der er øl i opskriften - og den milde nøddesmag fra...
Forret – få opskriften på de lækreste og letteste blinis
læs mere
Tapas
En lille nippe-nappe-haps eller forret med tun, peberfrugt og avokado
Hvis du "er til tun" så skulle du prøve denne kombination. Det er friskt og lækkert med den grillede peberfrugt, avokado og...
Fredagens Kreative Køkken byder på tapas eller tilbehør…
De her augergineruller er rigtig tapas-"nippe-nalle-mad". De smager himmelsk, tager ingen tid og du kan jo putte alt muligt...
En fantastisk forret der smager af sol og sommer…
I går var vi forbi Ørby Gårdbutik & Gartneri i Helsinge i det nordsjællandske... Det er et skønt sted med masser af...
Fredag og det er tid til nippenalle og råhygge…
Sidste lørdag lavede jeg nippenalle af de store portobello svampe. Nippenalle er jo - i min verden - det samme som tapas og...
Skøn forårsmad – en klassiker med et grønt tvist…
Det kan også kaldes "nippe-nalle", tapas, lidt let, en forret, en frokostret - eller hvad med: Blinis med stenbiderrogn på...
Inspiration til dejlig farverig tapas, frokost, aftensmad…
Jeg har tidligere vist aubergineruller her på bloggen. De slår aldrig fejl så dem kan du servere igen og igen. En anden...
En lækker lille haps til weekenden – med avokado, feta og hokkaido…
I går blev jeg tagget på facebook af min bonusdatter. Hun havde prøvet at google "NIPPE NALLE" og hun synes det var ret...
Sunde chips – en kreativ måde at bruge grønkål på…
En af mine veninder - Rebekka der har bloggen Vild med krimi - har delt den her opskrift med sprøde grønkålschips på hendes...
Lækkerier til forret – nippenalle – pålæg – sundt tilbehør…
Flere af de opskrifter du ser her på bloggen, er nogen min mand eller min søn har udarbejdet. Jeg kan også godt lide at...
En forret, lidt tapas, hovedret eller som frokost – der er ingen grænser…
I går havde vi familiehygge med Engsøen. Vi skulle selv medbringe mad og drikke og valgte faldt på kæmpe blinis med salat,...
Lidt tapas – lidt forret – serveret på en anderledes måde
Sidste fredag havde vi gæster fra Singapore... De skulle forkæles med pigvar og andre gode sager, - men inden det skulle de...
