fbpx

Forret – få opskriften på de lækreste og letteste blinis

af apr 10, 2018

Se relaterede indlæg 👇🏼

BLINIS der er meget hurtige at lave. De bliver ret sprøde fordi der er øl i opskriften – og den milde nøddesmag fra sesamfrøene gør lige det sidste!

opskrift på lette blinis med øl

Det er en opskrift jeg selv har brygget sammen, – og rent faktisk plejer jeg bare at vippe noget i skålen, men det kan du jo ikke bruge til noget. Så jeg har lige været et smut i køkkenet for at teste det (og det tog tre minutter) så her kommer en rigtig opskrift:
opskrift på lette blinis med øl

Super lette og lækre blinis, ca 6 store eller 12 små:

1 æg str. m/l
1 1/4 dl øl (eller tonic)
1 dl hvedemel
1/2 dl sesamfrø
1/2 tstk bagepulver
1/2 tstk salt
Bland ingredienserne i  en skål med et piskeris… Varm panden op og kom smør eller en neutral olie på. Kom dejen op panden i den mængde du har lyst til. Du kan jo både lave bittesmå blinish, så man kan spise dem som små hapsere, – eller større så man bare får en enkelt hver. På billedet herover er de serveret med stenbiderrogn, finthakket rødløg og en lille smule skum som du pisker/skummer op af en lille smule cremefraiche, salt, peber og citronsaft. Der skal kun en teske på hver blinish… Blomsterne er fra ramsløg – de har en fin mild hvidløgssmag.
blinis med øl og sesam

PS – det er oplagt at lade børn lave de her blinis – og de kan jo selv være med til at finde ud af hvad der skal ovenpå…


Klik og se alle mine blogindlæg med madopskrifter her

 

 

GemGem

GemGem

GemGem

Facebook

Instagram

+ 5K følgere

0 kommentarer

Indsend en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Se andre idéer her

Stort maleri af kunstner Pia Boe

by | apr 5, 2023 | BOLIGINDRETNING | 0 Comments

Det virker meget stærkt, når man tilfører noget markant i en boligindretning. Jeg plejer at kalde det for et 'statement'. Det kan være en stor, markant lampe, en flot,...

spisebord i flot køkken

Spisebord – sådan kan du forvandle et gammelt møbel

by | jan 14, 2023 | BOLIGINDRETNING,BØGER,GENBRUG | 0 Comments

Spisebord pimpet op med rød maling Her kan du se et eksempel på, hvordan et ældre møbel er shinet op og brugt som en flot kontrast i en nutidig og moderne...

Tilbageblik over årets boligopgaver til privat og erhverv

by | dec 30, 2022 | BOLIGINDRETNING | 0 Comments

Boligopgaver i 2022 Det er sjovt, at se tilbage på det sidste år og at tænke på alle de spændende boligopgaver jeg har haft, de søde mennesker jeg har mødt og samtidig...

Kelimtæppe, plankebord og fotokunst – et sjovt sammentræf

by | dec 8, 2022 | BOLIGINDRETNING,TÆPPER | 0 Comments

Det var et sjovt sammentræf med den bolig, du ser herunder. Jeg havde tidligere set dette billede på Woodstyles instagram og dengang bemærkede jeg, at jeg kendte...

Genbrug dit køkken med nye låger i eg og elm

by | okt 20, 2022 | BOLIGINDRETNING | 0 Comments

Genbrug dit køkken med nye låger Jeg følger snedker Nikolaj Jørgensen på instagram og der kan jeg se, at han har renoveret et køkken fra rustfrit stål til egetræ. Det...

Ved fortsat brug af denne hjemmeside accepterer du brugen af cookies mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept. Læs mere om hvilke cookies vi bruger på siden her

Luk