Moules frites - de bedste i byen! Min mand laver moules frites – muslinger med pomme frites – så fuglene synger. Når vi...
En af mine livretter – Moules frites – muslinger med pommes frites
læs mere
Forret
Forret – få opskriften på de lækreste og letteste blinis
BLINIS der er meget hurtige at lave. De bliver ret sprøde fordi der er øl i opskriften - og den milde nøddesmag fra...
En lille haps eller forret med tun, peberfrugt og avokado
Hvis du "er til tun" så skulle du prøve denne kombination. Det er friskt og lækkert med den grillede peberfrugt, avokado og...
Her kan du se hvad vi også serverede til studenterfrokosten…
Måske så du de studenterhue-lagkager jeg lavede for to år siden, da min datter blev student? Ellers kan du klikke her og se...
Superlækker laksetatar med røget og fersk laks
DER ER MEGET LET AT LAVE... Sikke en sommer vi har - og har haft over Danmark. Vi har benyttet lejligheden til at spise på...
Røget hellefisk i en frisk sprød salat
I efteråret var vi på besøg hos gode venner og til forret fik vi en dejlig sprød salat med bl.a. grønkål, granatæblekerner...
Fredagens kreative køkken byder på en skøn salat med grillede grøntsager…
Inden jeg skulle ud og teste mit nye uv-udstyr fik jeg serveret en dejlig frokost på palleterrassen. Min mand havde gang i...
En fantastisk forret der smager af sol og sommer…
I går var vi forbi Ørby Gårdbutik & Gartneri i Helsinge i det nordsjællandske... Det er et skønt sted med masser af...
Fredag og det er tid til nippenalle og råhygge…
Sidste lørdag lavede jeg nippenalle af de store portobello svampe. Nippenalle er jo - i min verden - det samme som tapas og...
Skøn forårsmad – en klassiker med et grønt tvist…
Det kan også kaldes "nippe-nalle", tapas, lidt let, en forret, en frokostret - eller hvad med: Blinis med stenbiderrogn på...
En lækker lille haps til weekenden – med avokado, feta og hokkaido…
I går blev jeg tagget på facebook af min bonusdatter. Hun havde prøvet at google "NIPPE NALLE" og hun synes det var ret...
En forret, lidt tapas, hovedret eller som frokost – der er ingen grænser…
I går havde vi familiehygge med Engsøen. Vi skulle selv medbringe mad og drikke og valgte faldt på kæmpe blinis med salat,...
