I min barndom var der tradition med krabbeklør en gang om året. Naboerne var inviteret, Johnny Reimars Partyband var klar...
Forret
En skøn sommer-menu der er let at lave…
Hvor er det bare skønt med en vejrudsigt som den vi har i øjeblikket. Væk er alle minderne om en kold april og maj, for nu...
8 minutter – så er der forrets-nippe-nalle på bordet
Ikke fordi jeg stod med et stopur, - men det tog altså ikke mange minutter, at lave dette her bræt med gode sager på....
Let tapas med røget laks og sprødt rugbrøds-knækbrød
Jeg er faldet over noget i Lidl som jeg synes er aldeles pragtfuldt... Supertyndt, meget sprødt og knækbrødslignende...
En let og lækker forret med lakse-carpaccio
Sidst vi var i sommerhus, havde vi inviteret en gæst og bedt ham om at tage noget laks med. Senere fandt vi ud af, at vi...
Delikatesser vil nogen sige.. Bobler og skalrejer på terrassen – men sjovt nok billigere end en Mac Donalds menu…
Det er altså lidt utroligt... Aftensmaden bestod af: Hjemmebagt brød max. 5 kr 1 pose skalrejer 800 gram 43 kr 1 hjemmerørt...
Artiskokker med rejer
ARTISKOKKER... De er så lette at lave og smager pragtfuldt. Måske går du en bue uden om dem, når du ser dem i supermarkedet...
Om en måned har jeg fødselsdag…
Her til morgen ringede min gode gamle ven for at sige tillykke, - og jeg bad ham pænt om at ringe igen om en måned, for der...
Fredagens Kreative Køkken byder på forret, tapas eller bare snacks…
Hvis jeg skyder på, at vi får rejer cirka 50 gange om året, så er det nok ikke løgn. Det er så let at lave og de smager...
Fredagens Kreative Køkken byder på forrets-MUMS!
For nogle uger siden havde vi besøg af et dejligt vennepar til lidt lørdagshygge. Aftalen gik på at de skulle komme med en...
Gaveidé til din veninde, søster eller hvad med din nevø på 5 år?
Normalt viser jeg jo idéer på ting man selv kan lave. Lige umiddelbart kan man ikke selv lave det her, men man kan helt...
Fredagens kreative køkken-mums!
Så blev det fredag og tid til inspiration til weekendens mad. Denne gang er det under kategorien "nippe-nalle-mad" og det...