fbpx

Fredagens Kreative Køkken byder på forret, tapas eller bare snacks…

af jun 15, 2012

Se relaterede indlæg 👇🏼

Rejer på grill
grillede tigerrejer

Hvis jeg skyder på, at vi får rejer cirka 50 gange om året, så er det nok ikke løgn. Det er så let at lave og de smager bare så godt! Vi køber enten tigerrejer, som du ser her, men lige så tit grønlandske skalrejer. (Som er supergode og ofte meget billige).
Lav en marinade af olie, presset eller finthakket hvidløg, finthakket frisk ingefær, evt. lidt sød chilisauce, evt. soya/østerssauce. Lad gerne marinaden stå at trække smag og kom gerne de optøede rejer ned i marinaden, (fx i en frysepose), så de rigtig kan ligge og hygge sig. Hvis du ikke har tid til det, så pensler du bare marinaden på rejerne, inden tilberedningen.
Vi griller dem på gasgrillen i en Weber fiskevender som du ser her. Men du kan også sætte rejerne på grillspyd, – eller lægge dem under ovnens grill – eller bare stege dem på panden.  Dejligt med flere muligheder! 
Inden du lægger rejerne på grillen, så varm panden op, og rist noget brød derpå. Se mere om det lige her.  Du kan selvfølgelig også grille eller riste noget brød. Giv rejerne et par minutter på hver side, – alt efter hvor varm grillen, panden eller ovnen er. Du kan servere dem med en dressing – fx som her med fedtfattig creme fraiche, lidt mayo, citronsaft og presset hvidløg.

Håber du synes det ser lækkert ud.

Klik her og se alle mine blogindlæg med madopskrifter. Klik og se opskrifter med grill her

Facebook

Instagram

+ 5K følgere

3 Kommentarer

  1. Gitte Barlev

    Uhmmmmmm……det ser bare lækkert ud:-) Tak for tippet:-)

    Svar
  2. Monsterscircus

    Sådan én har jeg aldrig set, du har de mest geniale påfund men også den mest geniale ting. Jeg slås altid med rejerne, når jeg sætter dem på spyd og de vender og danser salsa, så det altid ender med at jeg er ved at gi op. Tusind tak for tippet og glæder mig da til den der fredags frækkert, de er skægge 🙂 ha en rigtig god dag!

    Svar
  3. Karin

    Nøj det ser lækkert ud – tak for tippet og god weekend.

    Svar

Indsend en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Se andre idéer her

Gallerihylde DIY i samme farve som vægfarven

by | maj 30, 2024 | BOLIGINDRETNING | 0 Comments

Gallerihylder - Lav selv smalle hylder til rammer og bøger Her kan du se, hvordan jeg har lavet gallerihylder i samme farve som vægfarven. Og i samme længde som...

Glasparti – fra to vinduer til terrassedør og stort glasparti

by | maj 22, 2024 | BOLIGINDRETNING,GØR DET SELV | 2 kommentarer

Glasparti siger velkommen til lys og udsyn Har du en mørk bolig, eller ønsker du at få mere lys og udsyn, så se her hvordan to vinduer i min bolig er lavet om til ét...

Sommerhus med unik udsigt over Limfjorden

by | maj 9, 2024 | BOLIGINDRETNING | 0 Comments

Sommerhus ved Limfjorden Vores sommerhus ved Limfjorden - med en unik udsigt til Venø - er lige sat til salg. Vi har haft sommerhuset i knap fem år og brugt det til...

Foredrag om boligindretning – få tips og tricks

by | apr 26, 2024 | KURSER & EVENTS | 0 Comments

Inspirationsaften for kvinder i Garant Ringkøbing Sidste tirsdag var jeg inviteret til Garant i Ringkøbing. Ann havde fået den gode idé, at de ville holde en...

Foredrag om boligindretning – boligstylistens tips og tricks

by | mar 14, 2024 | KURSER & EVENTS | 0 Comments

Foredrag i Garant Ringkøbing tirsdag d. 16. april 2024 kl. 19 Der er 100 pladser og de har lige skrevet, at salget af billetterne går over al forventning, så det er...

Ved fortsat brug af denne hjemmeside accepterer du brugen af cookies mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept. Læs mere om hvilke cookies vi bruger på siden her

Luk