fbpx

Fredagens Kreative Køkken byder på forret, tapas eller bare snacks…

af jun 15, 2012

Se relaterede indlæg 👇🏼

Rejer på grill
grillede tigerrejer

Hvis jeg skyder på, at vi får rejer cirka 50 gange om året, så er det nok ikke løgn. Det er så let at lave og de smager bare så godt! Vi køber enten tigerrejer, som du ser her, men lige så tit grønlandske skalrejer. (Som er supergode og ofte meget billige).
Lav en marinade af olie, presset eller finthakket hvidløg, finthakket frisk ingefær, evt. lidt sød chilisauce, evt. soya/østerssauce. Lad gerne marinaden stå at trække smag og kom gerne de optøede rejer ned i marinaden, (fx i en frysepose), så de rigtig kan ligge og hygge sig. Hvis du ikke har tid til det, så pensler du bare marinaden på rejerne, inden tilberedningen.
Vi griller dem på gasgrillen i en Weber fiskevender som du ser her. Men du kan også sætte rejerne på grillspyd, – eller lægge dem under ovnens grill – eller bare stege dem på panden.  Dejligt med flere muligheder! 
Inden du lægger rejerne på grillen, så varm panden op, og rist noget brød derpå. Se mere om det lige her.  Du kan selvfølgelig også grille eller riste noget brød. Giv rejerne et par minutter på hver side, – alt efter hvor varm grillen, panden eller ovnen er. Du kan servere dem med en dressing – fx som her med fedtfattig creme fraiche, lidt mayo, citronsaft og presset hvidløg.

Håber du synes det ser lækkert ud…
KH Tina

Find Weber grill og tilbehør her – jeg her lagt dette link ind, da det sted er billigst på Pricerunner.

Klik her og se alle mine blogindlæg med madopskrifter. Klik og se opskrifter med grill her

Facebook

Instagram

+ 5K følgere

3 Kommentarer

  1. Gitte Barlev

    Uhmmmmmm……det ser bare lækkert ud:-) Tak for tippet:-)

    Svar
  2. Monsterscircus

    Sådan én har jeg aldrig set, du har de mest geniale påfund men også den mest geniale ting. Jeg slås altid med rejerne, når jeg sætter dem på spyd og de vender og danser salsa, så det altid ender med at jeg er ved at gi op. Tusind tak for tippet og glæder mig da til den der fredags frækkert, de er skægge 🙂 ha en rigtig god dag!

    Svar
  3. Karin

    Nøj det ser lækkert ud – tak for tippet og god weekend.

    Svar

Indsend en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Relaterede indlæg

Saml hulsten og lav lange hulstensranker til havens træer

by | aug 14, 2022 | KREA & DIY | 0 Comments

Hulsten - fredfyldt at samle og dekorative at se på Jeg er vild med at samle sten. Det er rent meditativt for mig, at gå en strandtur og have blikket glidende over...

Stol blev fornyet fra kontorstol til lænestol

by | jun 24, 2022 | BOLIGINDRETNING,GENBRUG | 0 Comments

Tante Fridas stol blev i familien Jeg husker en bestemt sang fra en koncert med Søren Huus. Det er hans fortolkning af Dorthe Gerlachs sang Ingers ting, hvor han synger...

Kagen over dem alle – Verdens bedste kage

by | jun 15, 2022 | MADOPSKRIFTER | 0 Comments

Kage til store fester - lav den i forvejen For et par måneder siden var jeg - sammen med omkring 50 andre - til en festlig fejring af min nieces 18 års fødselsdag. Jeg...

Byg selv terrasse med lounge, bar eller bænke af paller

by | jun 12, 2022 | GØR DET SELV,HAVE, TERRASSE & ALTAN | 0 Comments

Paller blev til loungeterrasse / GT-bar / bænk /solspot Her kan du se før og efter-billeder fra mit sommerhus og denne gang handler det om 'Projekt...

Sommerhus – få en plan, bestil en makeover eller totalindretning

by | mar 24, 2022 | BOLIGINDRETNING | 0 Comments

Få et hyggeligt sommerhus med hygge og sjæl Jeg elsker at indrette og jeg har en helt speciel forkærlighed for sommerhuse/fritidshuse, for det sted skal kunne 'noget...

Ved fortsat brug af denne hjemmeside accepterer du brugen af cookies mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept. Læs mere om hvilke cookies vi bruger på siden her

Luk