fbpx

Så er det nye år skudt i gang med en frisk, sprød salat

af jan 3, 2015

Se relaterede indlæg 👇🏼

I efteråret var vi på besøg hos gode venner og til forret fik vi en dejlig sprød salat med bl.a. grønkål, granatæblekerner og røget hellefisk.  sund salat med grønkål granatæblekerner hellefisk Jeg lavede salaten 1. juledag – da vi i familien var blevet enige om et grønt alternativ – i stedet for den normale julefrokostmad.

sund salat med grønkål granatæblekerner æble røget hellefisk
Kombinationen af det sprøde kål, de friske æbler, granatsæblekerner, rødløg og det røgede hellefisk er rigtig god og kan klart anbefales.
Skyl og hak frisk grønkål til små spisevenlige stykker. Tag kerner ud af granatæblet og fjern det hvide skal. Skær æble i tynde skiver og kom lidt citron over hvis det ikke skal serveres med det samme. Skær rødløg i tynde skiver. Jeg hakkede nødderne ganske let og ristede dem af i lidt soya på en varm pande. Du kan også bruge mandler – det gjorde vores værtinde. Skær hellefisken i mindre stykker. Jeg lavede en dressing af lidt olie, eddike, soya og lidt honning. Jeg gjorde det hele klar dagen før og hver ting lå i hver sin pose i køleskabet. På den måde var det dejlig let at anrette salaten på et stort fad.

Jeg er helt sikker på at det bliver en af de salater der bliver lavet både til frokost og forretter. Velbekomme og rigtig go weekend. Kh Tina

Klik her hvis du vil se flere madopskrifter

 

Facebook

Instagram

+ 5K følgere

0 kommentarer

Indsend en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Se andre idéer her

Glasparti – fra to vinduer til terrassedør og stort glasparti

by | maj 22, 2024 | BOLIGINDRETNING,GØR DET SELV | 2 kommentarer

Glasparti siger velkommen til lys og udsyn Har du en mørk bolig, eller ønsker du at få mere lys og udsyn, så se her hvordan to vinduer i min bolig er lavet om til ét...

Sommerhus med unik udsigt over Limfjorden

by | maj 9, 2024 | BOLIGINDRETNING | 0 Comments

Sommerhus ved Limfjorden Vores sommerhus ved Limfjorden - med en unik udsigt til Venø - er lige sat til salg. Vi har haft sommerhuset i knap fem år og brugt det til...

Foredrag om boligindretning – få tips og tricks

by | apr 26, 2024 | KURSER & EVENTS | 0 Comments

Inspirationsaften for kvinder i Garant Ringkøbing Sidste tirsdag var jeg inviteret til Garant i Ringkøbing. Ann havde fået den gode idé, at de ville holde en...

Foredrag om boligindretning – boligstylistens tips og tricks

by | mar 14, 2024 | KURSER & EVENTS | 0 Comments

Foredrag i Garant Ringkøbing tirsdag d. 16. april 2024 kl. 19 Der er 100 pladser og de har lige skrevet, at salget af billetterne går over al forventning, så det er...

Anneks gæstehus sommerhus – indretning med sjæl og kant

by | mar 2, 2024 | BOLIGINDRETNING | 0 Comments

Indretning af gæstehus og anneks Opførsel af bjælkehytte Her kan du se opførslen og indretning af et anneks, som bruges til gæstehus i sommerhuset. Vi valgte et anneks...

Ved fortsat brug af denne hjemmeside accepterer du brugen af cookies mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept. Læs mere om hvilke cookies vi bruger på siden her

Luk