Salat

MADOPSKRIFTER

Så er det nye år skudt i gang med en frisk, sprød salat

I efteråret var vi på besøg hos gode venner og til forret fik vi en dejlig sprød salat med bl.a. grønkål, granatæblekerner og røget hellefisk.  Jeg lavede salaten 1. juledag – da… Læs mere

3. januar 2015 Af
MADOPSKRIFTER

Grønt tilbehør med palmekål

Jeg har tidligere forsøgt at så palmekål i haven men fik vist ikke vandet det – så der var ingen høst. Det er en grøntsag der minder om savoykål og grønkål –… Læs mere

15. august 2014 Af
MADOPSKRIFTER

Fredagens kreative køkken byder på en skøn salat med grillede grøntsager…

Inden jeg skulle ud og teste mit nye uv-udstyr fik jeg serveret en dejlig frokost på palleterrassen. Min mand havde gang i grillen, men jeg var ikke klar over, hvad menuen stod… Læs mere

8. august 2014 Af
MADOPSKRIFTER

En fantastisk forret der smager af sol og sommer…

I går var vi forbi Ørby Gårdbutik & Gartneri i Helsinge i det nordsjællandske… Det er et skønt sted med masser af lækre friske bær, grøntsager, saft og krydderurter… Alene deres udbud… Læs mere

1. juli 2014 Af
MADOPSKRIFTER

Endnu en lækker farverig salat med gode sunde sager…

Sidste fredag opstod der noget spontant-gæste-hygge her med et par veninder. Da det skulle gå lidt hurtigt med at få maden klar, var det let at der var en pose med kogt… Læs mere

31. januar 2014 Af
MADOPSKRIFTER

Farverigt og fiberrigt på samme tid…

Her på den 3. dag i det nye år, har jeg traditionen tro, så meget mere lyst til vand end til rødvin. Og meget mere lyst til sunde grove salater i stedet… Læs mere

3. januar 2014 Af
MADOPSKRIFTER

Quinoa salat når du vil have et sundt og lækkert alternativ til stivelse

Quinoa er frø og derfor er det et sundt, let og lækkert alternativ til hvedekerner og andet stivelse. Her får du en opskrift der er hurtig at lave, let at gå til –… Læs mere

15. november 2013 Af
MADOPSKRIFTER

En sund salat der kun tager 3 minutter at lave…

Der var en dag hvor revne gulerødder var på bud i supermarkedet. Normalt går jeg udenom den slags, – fordi… Det kan man jo let gøre selv… Men jeg må indrømme, at… Læs mere

31. maj 2013 Af
salat med rødkål og rucula
MADOPSKRIFTER

Det kreative køkken er frisk på en go´ salat

For et par uger siden lavede jeg denne salat, – lidt som et forsøg. Men heldigvis viste det sig, at kombinationen kom til at smage rigtig godt. Det du ser i skålen… Læs mere

8. marts 2013 Af
MADOPSKRIFTER

Salat med perlebyg og granatæblekerner

I disse dage er jeg på besøg hos gode venner i Singapore. Forleden fik vi kylling med en særdeles skøn salat med perlebyg og granatæblekerne. De kerne skulle efter sigende være ret… Læs mere

25. januar 2013 Af
Salat med quinoa tomat og blomkål
MADOPSKRIFTER

Salat med quinoa, tomater og mozzarella

Denne uges Kreative Køkken har fået fint besøg af Diætist Anne W. Ravn. Opskriften på quinoasalat stammer fra hendes anden bog, der hedder “Grove løjer”. Jeg kan rigtig godt li´Annes motto, der hedder:… Læs mere

11. januar 2013 Af
MADOPSKRIFTER

Sprød, sund og spændende salat

Så er det lige at mit navn bliver råbt op omkring frokosttid… TIIIINNNAAA…. Ja – hvad er der, siger jeg med snuden helt fordybet i skærmen. Der er frokost – lyder det… Læs mere

22. oktober 2012 Af
MADOPSKRIFTER

Salat med broccoli, radiser og rødbedespirer

SALAT… I går viste jeg en idé med en “VIN-TAPPE-STIGE” som en kaldte den, – og trillebøren med isterninger fra McDonalds. Og der kom jeg til at skrive, at isterninger nok er det… Læs mere

19. juni 2012 Af
MADOPSKRIFTER

Spiselige minder fra en dejlig sommer-pinse

Jeg sad lige og kiggede på billeder i mens jeg kiggede ud af vinduet. Det er da et vejrskift der vil noget. Mellem billederne var der spiselige minder fra en dejlig pinse.… Læs mere

29. maj 2012 Af
MADOPSKRIFTER

Granatæbler – sunde og dejlige i frugtsalat, salat og….

Jeg vil gerne slå et ekstra slag for granatæblets skønne kerner. Her ser du kernerne i en frugtsalat med æble, fersken, kiwi, jordbær og fx sharonfrugt. Du kan evt. knuse nogle af kernerne… Læs mere

20. januar 2012 Af
MADOPSKRIFTER

Fredagens Kreative Køkken – skøn salat med grønkål

Her midt i alt det dejlige julesul, kan jeg godt få lyst til noget helt andet ind i mellem. Denne tallerken blev til en frokost-salat forleden, men den kan også godt gøre… Læs mere

23. december 2011 Af

Ved fortsat brug af denne hjemmeside accepterer du brugen af cookies mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept. Læs mere om hvilke cookies vi bruger på siden her

Luk