Jeg sad lige og kiggede på billeder i mens jeg kiggede ud af vinduet. Det er da et vejrskift der vil noget.
Mellem billederne var der spiselige minder fra en dejlig pinse.
Og gode salater kan man vel spise, ligegyldigt om solen skinner eller om det regner og stormer…
Tomater, fennilke, bladselleri…
Basilikum og blomster fra ramsløg – plukket i skoven… Derudover kom der tynde skiver løg på, lidt kværnet hvid peber og en lille smule olivenolie…
Det kunne også have været blomster fra purløg…OG alt muligt andet i stedet for… Så er vi ligesom i gang… Har du gode spiselige minder fra pinsen?
Se alle mine blogindlæg med madopskrifter her.
PS – Opskriften er fra den tid, hvor jeg ofte viste ideer her på bloggen.
Siden 2006 har jeg arbejdet som selvstændig boligstylist med base nær Aarhus. Som udgangspunkt kommer jeg i hele Danmark, og jeg tilbyder hjælp og sparring til en funktionel og personlig boligindretning – både til private og erhverv. Se mere om mit arbejde som indretningsarkitekt her på TinaDalboge.dk
At arbejde med indretning handler om at sætte møbler og ting sammen, så der bliver kant, personlighed og den rigtige balance, og i særdeleshed at det skal matche de mennesker, som bor eller arbejder der. Det handler også om at se muligheder, om kreativitet og om skaberglæde. Det hele bliver samlet i en fin buket, når kunstner Pia Boe og jeg rykker ud til virksomheder med vores Kreativ Teambuilding.
Uhm.. hvor ser det lækkert ud.
nej, desværre er der ikke den slags lækre minder herfra. Flade rugbrødsmadder og alt for meget Take Away, men det har jo sin forklaring ;o)
– jeg skal nok komme tilbage i “grøn stil”.
Hilsen Hanne
Lækkert – god ide med fennilke det smager garanteret godt sammen med tomater.
Dejlig pinse du har haft. Min har også været dejlig, med gode madoplevelser.
Eks. picnic i Søndermarken. Mad på altanen. Vin på altanen når solen går ned. Mums.