Ikke fordi en grønsagstærte hvor grøntsagerne ligger i striber, smager så meget anderledes, men simpelthen bare fordi det...
Vegetar
Hvad med at lave en grøntsagsLASANGE i farveorden…
Jeg lavede en ret anderledes grøntsagslasange, en aften vi skulle have gæster. Det var et eksperiment - men det lykkedes -...
Nippe-nalle-mad der er væk inden du får set dig om….
Sidste søndag holdt vi familiemiddag her. Der er efterhånden opstået en tradition med, at vi starter omkring "øen" og...
Grønt tilbehør med palmekål
Jeg har tidligere forsøgt at så palmekål i haven men fik vist ikke vandet det - så der var ingen høst. Det er en grøntsag...
Fredagens kreative køkken byder på en skøn salat med grillede grøntsager…
Inden jeg skulle ud og teste mit nye uv-udstyr fik jeg serveret en dejlig frokost på palleterrassen. Min mand havde gang i...
En fantastisk forret der smager af sol og sommer…
I går var vi forbi Ørby Gårdbutik & Gartneri i Helsinge i det nordsjællandske... Det er et skønt sted med masser af...
Fredag og det er tid til nippenalle og råhygge…
Sidste lørdag lavede jeg nippenalle af de store portobello svampe. Nippenalle er jo - i min verden - det samme som tapas og...
Min første Frittata – men ikke den sidste – Fredagens Kreative Køkken
Som du måske har set på min Instagram så er jeg på arbejdslejr i et sommerhus. Forleden fik jeg besøg af min søn - ham der...
En idé blev kastet op i luften – og bliver grebet – her af Bodil…
Sidste fredag viste jeg noget nippe-nalle brød med spinat, hvidløgsost, aubergine og andre gode sager her på bloggen. Du...
Brug hvad du har – suppe… Let at lave, sund og stort set stenalder-agtig…
Forleden havde jeg lovet, at have noget mad klar til frokost. Men... Jeg havde bare ikke lige fået købt ind til det....
En rigtig god og velsmagende ret…
Sidste weekend lavede jeg denne ret og helt ærligt - det smagte altså supergodt. Du kan jo skrue op og ned for tilbehøret,...
Kartoffelmos med lækker toppings i Fredagens Kreative Køkken
Min kære mand har det med at få forskellige "griller" - og denne gang er det "gået ud over" kartoffelmosen... Altså på den...