fbpx

Carpaccio med et ekstra pift

af nov 2, 2012

Se relaterede indlæg 👇🏼

Carpaccio


Så let og lækkert kan det gøres, for der er ikke meget arbejde i at købe pakkerne, og pifte dem op med forskellige lækkerier.

sådan laver du carpaccio

Læg de tynde skiver fint ud på en tallerken. Pift det op med fx. ristede solsikke- og græskarkerner som her. Det er også godt med ristede pinjekerner. Tynde skiver hvidløg som kan spises, eller som bare ligger for at give smag. Parmasanen som følger med i pakken og gerne mere hvis du har. Friske basilikumblade er altid godt. Jeg kan også godt lide kapers eller tynde skiver af oliven. Så vælg det du bedst kan lide eller det du har ved hånden. Dråber af god olivenolie og friskkværnet peber giver lige det sidste. Og godt med dejligt brød til – og måske et glas rødvin hvis man er heldig.

Bor du i Aarhus eller København, og overvejer du at gå ud at spise, så tjek siden Earlybird.dk for så kan du skære 1/3 af regningen 🙂 Whats not to like?

PS – her kan du se hvordan jeg lavede carpaccio ud af en pakke laks fra supermarkedet – det var også godt.

Klik her og se alle mine blogindlæg med madopskrifter.

Facebook

Instagram

+ 5K følgere

0 kommentarer

Indsend en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Se andre idéer her

Bologna – en perle i Italien med historie, kultur og gastronomi,

by | jan 29, 2025 | REJSEBESKRIVELSER | 0 Comments

Bologna: En by fyldt med historie, kultur og atmosfære Bologna er en by rig på historie, kultur og gastronomi. Hvis du, ligesom jeg, fascineres af detaljer i murværk,...

Design og unika kunst i NØRR & LEO STUDIO Aarhus

by | jan 5, 2025 | BOLIGINDRETNING | 0 Comments

Design og unika kunst i forretning i Aarhus Forleden kom jeg forbi en fed forretning i Aarhus. Umiddelbart ser butikken ikke så stor ud, men det snyder, for der er også...

DIY Kraftige hylder til bøger

by | okt 27, 2024 | BOLIGINDRETNING,GØR DET SELV | 0 Comments

DIY - Sådan laver du kraftige hylder til bøger Ønsker du stabile, kraftige hylder til tunge bøger? Her får du en guide til at lave lange, kraftige hylder af spærtræ....

Lav selv foderbræt på væg DIY

by | okt 5, 2024 | GØR DET SELV,HAVE, TERRASSE & ALTAN | 2 kommentarer

Foderbræt - fuglebræt DIY Sidste år havde jeg et par brædder tilovers og så lavede jeg dette foderbræt med 'stråtag'. Det er monteret på et hegn. Samme løsning kan...

Slip fri af narcissistens skygge

by | sep 22, 2024 | KURSER & EVENTS | 0 Comments

LIVE DAG lørdag d. 23. nov. 2024 Genfind din styrke gennem en personlig og kreativ proces Har du haft en narcissist tæt på, og føler du stadig en tung skygge fra...

Ved fortsat brug af denne hjemmeside accepterer du brugen af cookies mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept. Læs mere om hvilke cookies vi bruger på siden her

Luk