fbpx

Nippe-nalle-tapas-hygge-brød med mozzarella og figner…

af okt 12, 2012

Se relaterede indlæg 👇🏼

pizzabrød med mozzeralla og figner I dag får du endnu en opskrift fra den aften hvor jeg holdt netværksmøde.
Jeg bagte også et brød til bl.a. auberginesalaten, og tog noget af dejen fra til små pizza-lignende brød med revet ost, mozzarella, peber og figner. brød til buffet og ta selv bord

Der er bl.a. grahamsmel i dejen – og du finder opskriften på dejen lige her… Jeg lod dejen hæve ca. tre kvarter og derefter formede jeg små flade brød, kom revet ost på og derefter en skive mozzarella og groft kværnet peber.
Jeg skar friske figner i skiver og marinerede dem med lidt balsamico eddike.

Brødene kom i ovnen v. 200 grader. Efter ca. 5 minutter kom der en figen-skive på hvert brød – og blev bagt til de havde den helt rigtige farve. (Skulle jeg lave dem igen, ville jeg også vente med at komme mozzarellaen på, så den ikke smeltede så meget.)

Klik her og se alle mine blogindlæg med madopskrifter.

brød med mozzarella og figne
Du kan komme alt muligt forskelligt fyld på de her brød – og det kan være alle tiders aktivitet for børn, der har efterårsferie.
De er gode at have i fryseren – og de passer perfekt til tapas, nippe-nalle-mad, ta-selv bord, buffet, et glas med bobler og weekend-hygge… Så velbekomme og rigtig god weekend.

Facebook

Instagram

+ 5K følgere

4 Kommentarer

  1. Lisbet Pedersen

    Uhm de ser lækre ud.. Passer lige til sommerhusweekenden der venter forude ;0) god weekend! Kh Lisbet

    Svar
  2. Monsterscircus

    Elsker dine nippe nalle bider! Mums de ser gode ud, så kan jeg faktisk også få brugt vores figner! Mums tusind tak for den og rigtig god weekend.

    Svar
  3. Ulla - "Til stede i nuet"

    Det ser godt nok lækkert ud – det skal vist prøves.
    Tak for ideen og ha´en dejlig weekend.
    Ulla

    Svar
  4. Katrine

    Uf, hvor ser de lækre ud. Tror, jeg er nødt til at prøve dem!

    Svar

Indsend en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Se andre idéer her

Hvordan fjerner man pletter og skjolder på egetræ – se det her

by | sep 2, 2022 | BOLIGINDRETNING,GØR DET SELV | 0 Comments

Se DIY projekt 'istandsættelse af sofabord' her Jeg købte dette sofabord for 300 kr på 'Reshopper'. Det stod, at det formodentlig var et Børge Mogensen-bord. Men...

Sommerhus renovering se før og efter – fra hvidt til sort

by | aug 22, 2022 | HAVE, TERRASSE & ALTAN | 0 Comments

Renovering fra hvidt til sort og fra betonfliser til teglbelægning Her kan du se resultatet af 'Projekt sommerhus fra hvidt til sort'. Da vi købte sommerhuset, var det...

Se hvordan du samler frø fra vilde planter og grøftekantsblomster

by | aug 17, 2022 | HAVE, TERRASSE & ALTAN | 0 Comments

Frø - sådan kan du samle frø fra vilde blomster og planter Jeg har samlet frø - eller nærmere blomsterhoveder - på vores sommerhusgrund og i umiddelbart nærhed deraf....

Saml hulsten og lav lange hulstensranker til havens træer

by | aug 14, 2022 | KREA & DIY | 2 kommentarer

Hulsten - fredfyldt at samle og dekorative at se på Jeg er vild med at samle sten. Det er rent meditativt for mig, at gå en strandtur og have blikket glidende over...

Stol blev fornyet fra kontorstol til lænestol

by | jun 24, 2022 | BOLIGINDRETNING,GENBRUG | 0 Comments

Tante Fridas stol blev i familien Jeg husker en bestemt sang fra en koncert med Søren Huus. Det er hans fortolkning af Dorthe Gerlachs sang Ingers ting, hvor han synger...

Ved fortsat brug af denne hjemmeside accepterer du brugen af cookies mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept. Læs mere om hvilke cookies vi bruger på siden her

Luk