fbpx

Det smager godt og er vistnok fyldt med vitaminer…

af sep 5, 2014

Se relaterede indlæg 👇🏼

Hyldebærsuppe med æbler Hvad med dig? Får du også barndomsminder ved tanken om varm hyldebærsuppe med æbler i. Eller er det bare mig? Men selvom det er gode minder, behøver jeg  jo ikke at servere det i den dybe tallerken som min mor gjorde det. Her er suppen hældt i termoglas og på den måde blevet til “Hyldeshots”. Hvordan laver man hyldebærsuppe

Det smager skønt og jeg regner med at det er fyldt med vitaminer.

Server hyldbærsuppen i shotglas Til 4 almindelige portioner skal du bruge:

1 kg friske hyldebær
2 æbler i suppen + 2 æbler i tern
100 gram sukker
1- 2 spsk jævning
(f.eks. kartoffelmel opløst i koldt vand)

Skyl bærrene og fjern de værste stilke. Sæt bærrene og æblestykker over i en gryde, så de lige er dækket med vand. Kog op og lad det stå ved svag varme i 20 minutter. Si saften, tilsæt sukker og smag evt. til med lidt vanilje, citronskal, kanel eller hvad der er tradition for, der hvor du kommer fra. Jævn suppen. Inden servering tilsættes æblebåde som koges med til de er møre – med lidt bid i. Du kan selvfølgelig tilsætte et skvat rom hvis du er til den slags 🙂
Dejlig fredag til dig – hils hylden fra mig.

Klik her og se alle mine blogindlæg med madopskrifter

Facebook

Instagram

+ 5K følgere

0 kommentarer

Indsend en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Relaterede indlæg

Stol blev fornyet fra kontorstol til lænestol

by | jun 24, 2022 | BOLIGINDRETNING,GENBRUG | 0 Comments

Tante Fridas stol blev i familien Jeg husker en bestemt sang fra en koncert med Søren Huus. Det er hans fortolkning af Dorthe Gerlachs sang Ingers ting, hvor han synger...

Kagen over dem alle – Verdens bedste kage

by | jun 15, 2022 | MADOPSKRIFTER | 0 Comments

Kage til store fester - lav den i forvejen For et par måneder siden var jeg - sammen med omkring 50 andre - til en festlig fejring af min nieces 18 års fødselsdag. Jeg...

Byg selv terrasse med lounge, bar eller bænke af paller

by | jun 12, 2022 | GØR DET SELV,HAVE, TERRASSE & ALTAN | 0 Comments

Paller blev til loungeterrasse / GT-bar / bænk /solspot Her kan du se før og efter-billeder fra mit sommerhus og denne gang handler det om 'Projekt...

Sommerhus – få en plan, bestil en makeover eller totalindretning

by | mar 24, 2022 | BOLIGINDRETNING | 0 Comments

Få et hyggeligt sommerhus med hygge og sjæl Jeg elsker at indrette og jeg har en helt speciel forkærlighed for sommerhuse/fritidshuse, for det sted skal kunne 'noget...

Malerier fyldt med skaberglæde, frirum og farver

by | mar 19, 2022 | BOLIGINDRETNING,MALERIER | 0 Comments

Malerier = farver og frirum Hele mit arbejdsliv har jeg brugt den kreative side. Jeg har rådgivet om indretning, holdt foredrag, kurser og teambuilding, skrevet bøger...

Ved fortsat brug af denne hjemmeside accepterer du brugen af cookies mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept. Læs mere om hvilke cookies vi bruger på siden her

Luk