fbpx

Fredagens Kreative Køkken – hjemmelavede pommes frites

af okt 28, 2011

Se relaterede indlæg 👇🏼

Min 18. årige søn er flyttet hjemmefra. I tirsdags var han på besøg og da han er vild med at lave mad, tilbød han at stå for den del af festen. 🙂 Vi skulle have blåmuslinger og dertil passer pommes frites jo perfekt. De passer heldigvis til mange ting og de her fritter blev bare SÅ LÆKRE! Hjemmelavet pomfritter Skræl kartofler og skær dem i stave på mindst 1 x 1 cm´s tykkelse. Kog dem i saltet vand til de er helt møre. Læg dem i køleskabet MINDST en time, – på køkkenrulle eller et rent viskestykke. Varm olie (raps/solsikke/fritureolie) op til det syder omkring (træ-)enden på en tændstik. Læg de kolde kartoffelstave ned i olien og giv dem til du synes farven er rigtig. Server med salt – og nyd dem med velbehag. Find opskriften på Moules frites her. Go´ weekend – kh Tina Klik her og se alle mine blogindlæg med madopskrifter.

Facebook

Instagram

Relaterede indlæg

5 Kommentarer

  1. Lene

    Mums mums…lyder nemt og fremfor alt lækkert

    Lene

    Svar
  2. Karina - Uglemors verden

    Det må prøves – Mums! Hvor ser det godt ud 🙂

    Svar
  3. Marianne

    ja det lyder som en nem metode. Det får jeg osse lyst til at forsøge mig med …. god weekend og velbekomme

    Svar
  4. Christina

    Det lyder vild lækkert og utrolig nemt. Tak for inspirationen:)

    Svar

Indsend en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Ved fortsat brug af denne hjemmeside accepterer du brugen af cookies mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept. Læs mere om hvilke cookies vi bruger på siden her

Luk