Min 18. årige søn er flyttet hjemmefra. I tirsdags var han på besøg og da han er vild med at lave mad, tilbød han at stå for den del af festen. 🙂 Vi skulle have blåmuslinger og dertil passer pommes frites jo perfekt. De passer heldigvis til mange ting og de her fritter blev bare SÅ LÆKRE!
Skræl kartofler og skær dem i stave på mindst 1 x 1 cm´s tykkelse. Kog dem i saltet vand til de er helt møre. Læg dem i køleskabet MINDST en time, – på køkkenrulle eller et rent viskestykke. Varm olie (raps/solsikke/fritureolie) op til det syder omkring (træ-)enden på en tændstik. Læg de kolde kartoffelstave ned i olien og giv dem til du synes farven er rigtig. Server med salt – og nyd dem med velbehag. Find opskriften på Moules frites her. Go´ weekend – kh Tina Klik her og se alle mine blogindlæg med madopskrifter.
Fredagens Kreative Køkken – hjemmelavede pommes frites
Se relaterede indlæg 👇🏼
5 Kommentarer
Indsend en kommentar
Se andre idéer her
Se eller gense her, hvordan mit køkken blev forvandet i 2019. Sådan blev vores køkken forvandlet Gennem de sidste 15 år var vores grebsløse, højglans-køkken blevet...
Indretning i Lighthouse Aarhus - køkken med 'stue-stemning' For et år siden indrettede jeg en stor lejlighed på 38. etage i Lighthouse Aarhus. Det er virkelig lækre...
Gallerihylder - Lav selv smalle hylder til rammer og bøger Her kan du se, hvordan jeg har lavet gallerihylder i samme farve som vægfarven. Og i samme længde som...
Glasparti siger velkommen til lys og udsyn Har du en mørk bolig, eller ønsker du at få mere lys og udsyn, så se her hvordan to vinduer i min bolig er lavet om til ét...
Sommerhus ved Limfjorden Vores sommerhus ved Limfjorden - med en unik udsigt til Venø - er lige sat til salg. Vi har haft sommerhuset i knap fem år og brugt det til...
Mums mums…lyder nemt og fremfor alt lækkert
Lene
Det må prøves – Mums! Hvor ser det godt ud 🙂
ja det lyder som en nem metode. Det får jeg osse lyst til at forsøge mig med …. god weekend og velbekomme
MUMS, de ser gode ud!! 😀
Det lyder vild lækkert og utrolig nemt. Tak for inspirationen:)