fbpx

Opskrift på lækre og sprøde vafler…

af dec 5, 2014

Se relaterede indlæg 👇🏼

Altså de BELGISKE VAFLER

En anden rigtig hyggespreder er Belgiske vafler. Lækre sprøde vafler med flødeskum og tyttebærmarmelade. Du kan også servere vaflerne med vanillieis rørt til softice. (Tag isen ud af fryseren og lad den stå lidt inden du rører den med en elpisker).
færdig vaffelblanding Herunder finder du en rigtig god opskrift på sprøde belgiske vafler. Normalt anbefaler jeg IKKE færdigretter og færdige blandinger til brødblandinger osv. Men lige med vafler, kan man sagtens få et rigtig godt resultat ud af en færdigkøbt blanding. Jeg plejer at tilsætte lidt kardemomme både i den “rigtige” opskrift du kan se herunder og hvis jeg køber et færdigt miks. Det er en smagssag – så du kan jo lave nogen både med og uden.

opskrift på sprøde belgiske vafler med bagepulver i stedet for gær

OPSKRIFT PÅ BELGISKE VAFLER

125 g smør – 100 g sukker  – 1 tsk kardemomme – 2 tsk vaniliesukker – 2 æg – 250 g mel – 1 tsk bagepulver – 2 dl mælk

Jeg rører det bløde smør med en elpisker – herefter kommer jeg sukker, vanilliesukker, kardemomme og æg i. Det blever rørt godt sammen. Melet kommer i skålen og 1 tsk bagepulver blandes med melet inden det røres i – ved den laveste hastighed. Herefter tilsættes mælken og dejen røres igen på den hurtige hastighed et par minutter. Dejen skal være tyk – men kom lidt mere mælk i, hvis du synes den er for tyk. Så skal vaffeljernet varmes op. Kom lidt smeltet smør på begge sider første gang. Bag vaflerne til de er gyldne og server dem med flødeskum, is eller hvad du bedst kan lide til belgiske vafler.

Jeg kan love dig at varme vafler bringer lykke – og personligt er jeg mest vild med de belgiske. 🙂

opskrift på Belgiske vafler

 

Facebook

Instagram

+ 5K følgere

0 kommentarer

Indsend en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Se andre idéer her

Lighthouse Aarhus – indretning af lejlighed på Aarhus Ø

by | jun 25, 2024 | BOLIGINDRETNING | 0 Comments

Indretning i Lighthouse Aarhus - køkken med 'stue-stemning' For et år siden indrettede jeg en stor lejlighed på 38. etage i Lighthouse Aarhus. Det er virkelig lækre...

Gallerihylde DIY i samme farve som vægfarven

by | maj 30, 2024 | BOLIGINDRETNING | 0 Comments

Gallerihylder - Lav selv smalle hylder til rammer og bøger Her kan du se, hvordan jeg har lavet gallerihylder i samme farve som vægfarven. Og i samme længde som...

Glasparti – fra to vinduer til terrassedør og stort glasparti

by | maj 22, 2024 | BOLIGINDRETNING,GØR DET SELV | 2 kommentarer

Glasparti siger velkommen til lys og udsyn Har du en mørk bolig, eller ønsker du at få mere lys og udsyn, så se her hvordan to vinduer i min bolig er lavet om til ét...

Sommerhus med unik udsigt over Limfjorden

by | maj 9, 2024 | BOLIGINDRETNING | 0 Comments

Sommerhus ved Limfjorden Vores sommerhus ved Limfjorden - med en unik udsigt til Venø - er lige sat til salg. Vi har haft sommerhuset i knap fem år og brugt det til...

Foredrag om boligindretning – få tips og tricks

by | apr 26, 2024 | KURSER & EVENTS | 0 Comments

Inspirationsaften for kvinder i Garant Ringkøbing Sidste tirsdag var jeg inviteret til Garant i Ringkøbing. Ann havde fået den gode idé, at de ville holde en...

Ved fortsat brug af denne hjemmeside accepterer du brugen af cookies mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept. Læs mere om hvilke cookies vi bruger på siden her

Luk