Så har min søde gæsteblogger Maja fra Chocolat været på spil igen med en lækker granatæbleis… Uha – jeg er vild med granatæblekerner og er sikker på at det her må være en sund is.
Ingredienser
230 g granatæblekerner - 150 g sukker - 140 g fløde - 80 g mælk - 1/4 tsk vaniljeekstrakt - evt. hvid chokolade
Blend granatæblekerner og halvdelen af sukkeret.
Si puréen – så du undgår de hårde kerner.
Bland resten af sukkeret, fløde, mælk og vaniljeekstrakt i en skål.
Tilsæt granatæblepuréen.
Kør massen på ismaskine.
Hvis du ønsker blød is, så stop maskinen efter 20 min. Hvis ikke, så forsæt lidt endnu.
Tilsæt evt. hvid chokolade et par minutter før, isen er klar.
Og hvis du ikke har en ismaskine så må du bruge fryseren og røre i ismassen hver halve time.
Skønt ser det ud – og hvis granatæblekerner er sunde så sætter denne lækre hjemmelavede is sig vel ikke på sidebenene. 
kh T
Den er afprøvet og er helt fantastisk. En af favoritterne!