fbpx

Fredagens kreative køkken byder på bagt Hokkaido med parmesan

af apr 4, 2014

Se relaterede indlæg 👇🏼

hokkaido bagt med rødbeder, hvidløg, rødløg og rosmarin

Så blev det fredag og det betyder jo at der skal en opskrift på bloggen. Jeg er blevet ret vild med Hokkaido – både som suppe, som nippe-nalle-snacks og nu også som bagt hokkaido med andre grøntsager og revet parmesan. Jeg lavede denne her udgave i går – til to personer og havde vi været flere havde jeg bare bagt “låget” med så der blev mere hokkaido. hokkaido bagt med grøntsager

Jeg skar hokkaidoen over – fjernede kerner mm med en ske, penslede med en spsk olie og kom to rødløg, en halvstor rødbede, to fed hvidløg og et par kviste rosmarin + salt og peber ned i. Du kan komme flere forskellige grøntsager i – fx selleri, pastinak, kartoffelstykker, bladselleri, fennilke, rød peberfrugt osv. Jeg pakkede det ind i to lag bagepapir og kom det i en ovnfast skål. Det fik 35-40 minutter ved 220 grader. Da jeg åbnede bagepapiret kom den dejligste duft og det blev ikke dårligere af en gang revet parmesan ovenpå. Værsgo´- og velbekomme herfra. Ønsker du andre opskrifter med hokkaido så klik her. Klik her for at se alle opskrifter på bloggen.

Facebook

Instagram

+ 5K følgere

0 kommentarer

Indsend en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Relaterede indlæg

Saml hulsten og lav lange hulstensranker til havens træer

by | aug 14, 2022 | KREA & DIY | 0 Comments

Hulsten - fredfyldt at samle og dekorative at se på Jeg er vild med at samle sten. Det er rent meditativt for mig, at gå en strandtur og have blikket glidende over...

Stol blev fornyet fra kontorstol til lænestol

by | jun 24, 2022 | BOLIGINDRETNING,GENBRUG | 0 Comments

Tante Fridas stol blev i familien Jeg husker en bestemt sang fra en koncert med Søren Huus. Det er hans fortolkning af Dorthe Gerlachs sang Ingers ting, hvor han synger...

Kagen over dem alle – Verdens bedste kage

by | jun 15, 2022 | MADOPSKRIFTER | 0 Comments

Kage til store fester - lav den i forvejen For et par måneder siden var jeg - sammen med omkring 50 andre - til en festlig fejring af min nieces 18 års fødselsdag. Jeg...

Byg selv terrasse med lounge, bar eller bænke af paller

by | jun 12, 2022 | GØR DET SELV,HAVE, TERRASSE & ALTAN | 0 Comments

Paller blev til loungeterrasse / GT-bar / bænk /solspot Her kan du se før og efter-billeder fra mit sommerhus og denne gang handler det om 'Projekt...

Sommerhus – få en plan, bestil en makeover eller totalindretning

by | mar 24, 2022 | BOLIGINDRETNING | 0 Comments

Få et hyggeligt sommerhus med hygge og sjæl Jeg elsker at indrette og jeg har en helt speciel forkærlighed for sommerhuse/fritidshuse, for det sted skal kunne 'noget...

Ved fortsat brug af denne hjemmeside accepterer du brugen af cookies mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept. Læs mere om hvilke cookies vi bruger på siden her

Luk