fbpx

Når kaffe ikke bare er kaffe …

af maj 20, 2015

Se relaterede indlæg 👇🏼

Sidst i maj var jeg til et kaffeseminar for at blive lidt klogere på den kaffe jeg normalt indtager 3-4 kopper af hver morgen/formiddag – og nyder efter fx en god middag. smag kaffen i samarbejde med moccamasterdanmark Bag arrangementet stod “Smag Kaffen” og “MoccamasterDanmark” og det var befriende, at det handlede om at lære – og ikke om at skulle købe en masse produkter bagefter. Vi blev guidet godt igennem både smags- og duftoplevelser af Thilde Maarbjerg som bl.a. har en baggrund på 10 år som Sommelier på Restaurant Kong Hans i København. I dag arbejder hun som Chefsommelier hos Løgismose – så man må sige, at hun ved hvad hun snakker om.

Thilde Maarbjerg fra smag kaffen
Vi smagte 5 forskellige slags kaffe. Efter hver smagning kom der noget rundt vi skulle dufte til. Det var fx grapeskaller – for at tydeliggøre at den kaffe vi drak, have undertoner af grape og citrus. Thilde fortalte bl.a. om kaffesorter. Der er 60 forskellige og den mest almindelige er Arabica som udgør 70-75 % af verdens kaffeproduktion.
Min mand var også med – og vi var enige om, at vi ville forkæle vores kommende middagsgæster med en ekstra god kaffebønne. Det giver rigtig god mening at der skal være forskel på morgenkaffen og den man får efter aftensmaden. Så planen er at vi køber nogle ekstra gode umalede bønner. Pakker dem i små portioner  – i mørke, lufttætte poser – maler bønnerne og serverer kaffen når vi har gæster. Så må vi håber at de lægger mærke til forskellen. 😉 Men efter min egen oplevelse, så er jeg nu ret sikker på at det vil bringe lykke. Tak til “MoccamasterDanmark” og “Smag Kaffen” for et fint arrangement.

Facebook

Instagram

+ 5K følgere

0 kommentarer

Indsend en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Se andre idéer her

Gallerihylde DIY i samme farve som vægfarven

by | maj 30, 2024 | BOLIGINDRETNING | 0 Comments

Gallerihylder - Lav selv smalle hylder til rammer og bøger Her kan du se, hvordan jeg har lavet gallerihylder i samme farve som vægfarven. Og i samme længde som...

Glasparti – fra to vinduer til terrassedør og stort glasparti

by | maj 22, 2024 | BOLIGINDRETNING,GØR DET SELV | 2 kommentarer

Glasparti siger velkommen til lys og udsyn Har du en mørk bolig, eller ønsker du at få mere lys og udsyn, så se her hvordan to vinduer i min bolig er lavet om til ét...

Sommerhus med unik udsigt over Limfjorden

by | maj 9, 2024 | BOLIGINDRETNING | 0 Comments

Sommerhus ved Limfjorden Vores sommerhus ved Limfjorden - med en unik udsigt til Venø - er lige sat til salg. Vi har haft sommerhuset i knap fem år og brugt det til...

Foredrag om boligindretning – få tips og tricks

by | apr 26, 2024 | KURSER & EVENTS | 0 Comments

Inspirationsaften for kvinder i Garant Ringkøbing Sidste tirsdag var jeg inviteret til Garant i Ringkøbing. Ann havde fået den gode idé, at de ville holde en...

Foredrag om boligindretning – boligstylistens tips og tricks

by | mar 14, 2024 | KURSER & EVENTS | 0 Comments

Foredrag i Garant Ringkøbing tirsdag d. 16. april 2024 kl. 19 Der er 100 pladser og de har lige skrevet, at salget af billetterne går over al forventning, så det er...

Ved fortsat brug af denne hjemmeside accepterer du brugen af cookies mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept. Læs mere om hvilke cookies vi bruger på siden her

Luk