Min nieces to guldklumper Nanna Mai og Ida Marie var så meget med på at lave en gang bolsjer. Her står de med ting til bolsjer og kan næsten ikke vente på at komme i gang. 

Når man smelter sukkermassen bliver den meget varm – så den del er ikke noget for de mindste børn. Men det med at forme, klippe eller sno bolsjemassen omkring slikkepinde det kan børn fint være med til.  Her er pigerne i gang med at lave lakridsbolsjer:

Da de lavede anden portion, fik den største pige Ida Marie, lov til at stå med de to skrabere og blande smag og farve ind i blåbær-bolsjemassen. Hun gjorde det IKKE da det lige kom fra komfuret – men EFTER min niece havde arbejdet med det i noget tid, så det ikke var så varmt længere.
OBS Det er en god idé at smøre vævet med få dråber olie for så slipper det lettere.   

Det er et par søde piger – der her fik lavet søde bolsjer og tjek også lige deres søde hundehvalp Cille. Så det må kaldes sødt, sødt med sødt på …