tinadalboge logo

En fantastisk forret der smager af sol og sommer…

juli 1, 2015 18  |  MADOPSKRIFTER

I går var vi forbi Ørby Gårdbutik & Gartneri i Helsinge i det nordsjællandske… Det er et skønt sted med masser af lækre friske bær, grøntsager, saft og krydderurter… Alene deres udbud af danske tomater gør at man bliver helt salig. Vi købte et par stykker af hver – fordi vi bare ikke kunne lade være…
danske tomater i forskellige sorter
Vi skulle have friskeskudte fladfisk til aftensmad og havde regnet med at skulle have tomatsalat til fisken – men de blev til en forret i stedet.

Tomatsalat med mozzarella og brød med rød pesto og blå ost til forretDa det blev serveret var det ikke lige til at få øje på tomaterne… Der så man kun mozzarellaen, den friske basilikum og de sprøde brød der lå på kanten.

En anderledes let forret uden kød - tomatsalat med mozzarellaUnder herlighederne fandt man frem til de lækre tomater. Det er nu de skal nydes og ikke i vinterhalvåret hvor tomater ikke smager af noget som helst…

Sådan laver du tomatsalaten:
Skyl tomaterne. Skær dem i grove stykker og kom dem i en skål. Skær rødløg i små tern og kom det ved. Hæld en sjat eddike over – det kan være hvidvinseddike og mange andre slags eddiker – regn med omkring en spsk eddike pr. “håndfuld” tomater. Kom omkring en tsk salt og lidt friskkværnet peber over og rør det rundt. Smag det til for der kan være meget forskel på sødmen i tomaterne og hvor meget eddike og salt de skal have. Tilsæt evt. lidt sukker hvis de ikke er søde nok. Lad det stå – gerne mindst en halv time inden det skal serveres. Tag mozzarellaen og “pluk” det fra hinanden og læg det over tomaterne. Skyl nogle friske basilikumblade og læg den ovenpå. Kom lidt god olivenolie over mozzarellaen inden serveringen. Vi var fem personer – og det gik fint med 1/2 mozzarella til hver.
Brød:
Her er brugt hjemmebagte boller skåret i tynde skiver. På hvert brød kom der en tsk. rød pesto – sådan en færdigkøbt en i et glas. Derpå kom der en tynd skive Danablue-ost… Du kan også bruge alt muligt andet… Feta – brie – skæreost eller hvad du har i køleskabet. Brødene kom i en ovn på 200 grader i omkring 4-5 minutter – eller til du synes de er færdige.

Har du lyst til at se madopskrifter så KLIK HER og find en oversigt. Ønsker du sjove, skæve og fine kreative idéer – også til boligen både ude og inde – så find oversigten over kategorierne ude i venstre side af bloggen eller i menulinjen. Der er omkring 1500 idéer at tage af så der er nok også en der passer til dig. :) Nyd solen – kh Tina

Tomatsalat til forret med mozzarella, rødløg og ristet brød med danablue og rød pestoTinaDalbøgesKreahobshop

 TinaDalbøgesKreahobshop

Share on FacebookPin on PinterestShare on TumblrTweet about this on TwitterShare on Google+Share on LinkedInEmail this to someone

Læg en kommentar her

En havehund der ikke skal luftes eller fodres

juni 30, 2015 18  |  HAVE, TERRASSE & ALTAN

Måske en idé for dig der har rødlerspotter stående – som du ikke ved hvad du skal bruge til. Idéen er ikke min egen – men mon ikke det kræver noget meget kraftigt ståltråd, til at stikke gennem potterne og til at holde dem sammen ved halespidsen, på snuden og under poterne?

hund lavet af genbrugs rødlerspotter

Under alle omstændigheder så kræver denne race mindre pelspleje, foder og lufteture end min egen vovse gør – og det kan der jo også være fordele ved. :) kh Tina

TinaDalbøgesKreahobshop

Share on FacebookPin on PinterestShare on TumblrTweet about this on TwitterShare on Google+Share on LinkedInEmail this to someone

Læg en kommentar her

Måske en idé du kan snuppe til den næste festlige begivenhed?

juni 29, 2015 7  |  FIF TIL FESTEN

For år tilbage holdt min mor hendes runde fødselsdag i et kolonihus. En “helt nede på jorden dag” med leg, hygge og god mad og vin. Her kan du se hendes “TAP-SELV-VIN-STIGE” som høstede mange roser. Og sjovt nok bliver der hurtigt udråbt en vin-favorit som der bliver “kamp om”. :-)
trillebør med kolde øl og vandVi var ikke helt så kreative her, da gemalen fejrede hans fødselsdag… Men det virkede – og drikkevarerne holdt sig kolde LÆNGE. Isterningerne blev købt på McDonalds… Det er vist det mest fedtfattige de sælger der. :-) Hvis du klikker her kan du få flere idéer og fif til fester. kh Tina

TinaDalbøgesKreahobshop

 

Share on FacebookPin on PinterestShare on TumblrTweet about this on TwitterShare on Google+Share on LinkedInEmail this to someone

14 kommentarer

Vægdekoration med stråhatte skaber masser af sommerhusstemning

juni 28, 2015 6  |  BOLIGINDRETNING

Du kan skabe en sommerhusstemning på mange måder. En af dem er ved at bruge stråhatte som vægdekoration …

sommerhusstemning med stråhatte som vægdekoration i boligindretningen

På det første foto er hattene hængt op på et gammelt bræt. Brug fx et stykke drivtømmer – for så kan det næsten ikke blive mere sommer.
boligstyling og indretningstips med stråhatte på væggen sommerhatte og stråhatte hængt op på væggen som en del af boligindretningen

Heldigvis er stråhatte ikke det dyreste at samle på – og måske kan du også være heldig at falde over et par stykker på loppemarkeder og i genbrugsbutikker. Og de kan jo fint mikses med kurvetasker, hvis du har sådan et par stykker i gemmerne. :)

Du kan finde over 8000 materialer til hobby- og boligstyling her i min Kreahobshop.dk

TinaDalbøgesKreahobshop

Share on FacebookPin on PinterestShare on TumblrTweet about this on TwitterShare on Google+Share on LinkedInEmail this to someone

Læg en kommentar her

Se hvordan jeg har bygget et udekøkken op af traller

juni 27, 2015 22  |  GØR DET SELV, HAVE, TERRASSE & ALTAN

udekøkken bygget op af traller fra stilladser af tina dalbøgeTraller er dem der bruges i stilladser. De er normalt lavet af træ – men de er ved at være svære at få fat i, da de små klodser bliver afløst af nogen i plast og aluminium. Men det kan stadigvæk godt lade sig gøre… Søg fx i Den blå avis eller spørg den lokale murer om han har nogen du kan købe. Enkelte steder kan de også stadigvæk købes som nye – søg fx på Pricerunner.
Udekøkkenet har jeg bygget til vores nye terrasse. Hvis du ikke har fulgt med i hvordan den har taget form, kan du se hele følgetonen om den nye palle-terrasse ved at klikke her.

traller til udekøkken med hjul underJeg startede med skrue fire brædder under en tralle som en forstærkning. Derefter skruede jeg 6 hjul med bremse under. Det er de rå møblehjul jeg sælger i min Kreahobshop – 4 stk kun kr. 149,95 = ca 37 kr pr stk. Find hjulene ved at klikke her. Husk at bruge skiver så de sidder ordentligt fast. 

Jeg havde ikke en færdig plan for hvordan udekøkkenet skulle se ud… Men da den brede tralle med hjul under, blev vendt om, passede det perfekt at stille en tralle på højkant ovenpå og skrue den fast med et par kraftige vinkler.
En tralle blev savet over for at lave et fundament som næste tralle ovenpå kunne hvile på. Derefter en tralle mere på højkant.

hvordan kan man bygge et udekøkken op af traller fra stilladser

Den tralle der var savet over i mindre stykker og brugt til at bygge en “fake” tralle op af, som selve bordpladen kunne hvile på. På den måde kunne jeg lave højden på bordpladen så den passede bedst til os. Den tralle der skulle bruges til bordplade fik jeg “pakket” ind i rustfrit stål. Med andre ord så fik jeg en smed til at bukke en plade til mig ud fra den tralle jeg havde medbragt. Inden bordpladen kom på blev trallerne vasket af med en gang sæbespånevand… udekøkken bygget op af trallerBemærk at stålpladen har en centimenters ombuk ind under pladen – og et buk op mod “bagvæggen”. Til sidst kom der et sortmalet bræt på øverst (til at stille drinksglassene på når man står i baren 😉 og et bræt nederst for at give en pæn afslutning). Her ser du det færdige resultat af udekøkkenet og flere billeder følger senere. Klik her og se hele følgetonen med palle-terrassen… Du kan også se hvordan den så ud før den store “make-over”. Klik her eller herunder for at finde de billige møbelhjul i min Kreahobshop – og klik her hvis du vil se hjulene brugt bl.a. under pallemøbler.

TinaDalbøgesKreahobshop


TinaDalbøgesKreahobshop

Share on FacebookPin on PinterestShare on TumblrTweet about this on TwitterShare on Google+Share on LinkedInEmail this to someone

2 kommentarer

Ansigtsmaling – en sjov aktivitet for både børn og voksne

ansigtsmaling fra grimas og eulenspiegel kreahobshopOfte er det voksne der maler ansigtsmaling på de små poder – men hvad med at bytte om på rollerne og se hvad der kommer ud af det …

ansigtsmaling en sjov og kreativ aktivitet for børn og voksne

Jeg er sikker på at Nanna Mai her havde en sjov oplevelse med at dekorere daddy. Og Ida Marie snuppede mor – og der blev malet både med de bløde skumsvampe og med pensel. ansigtsmaling en kreativ ide børn og voksne kan hygge sig medTil sidst fik Ida Marie selv en tur og pludselig var den søde pige forvandlet til et uhyggeligt væsen.

ansigtsmaling kreahobshop tina dalbøge

En kreativ aktivitet der kan foregå både sommer og vinter – ude som inde – for børn og voksne … Det er noget jeg kan li´:)

Se set store udvalg af ansigtsmaling HER i min Kreahobshop – der er produkter og tilbehør fra både Eulenspiegel og Grimas.

 TinaDalbøgesKreahobshop

Share on FacebookPin on PinterestShare on TumblrTweet about this on TwitterShare on Google+Share on LinkedInEmail this to someone

1 kommentar

www.kreahobshop.dk