bagt porre og stegte sild. Jeg synes ikke det er passende, med den helt store opskrift på dejlig weekendmad, når julen står så meget for døren. Dog vil jeg minde om opskriften på de vildt gode stegte sild – en opskrift jeg har fra min ex-svigermor der er ferm i et køkken – og som du vil score så mange point på, hvis du serverer dem til en julefrokost.
Vi skal jo lige huske at mikse julemaden med noget af det sunde. Mit lille bidrag er en kombi som jeg prøvede forleden dag. Vi havde forkogt nogle stykker porre og derefter bagt dem i en pakke af bagepapir i ovnen. Der var en rest tilbage fra aftensmaden og jeg skal hilse og sige at det var meget vellykket fx ovenpå en rullepølsemad.
Velbekomme og dejlig fredag 😉 kh Tina
PS – Opskriften på de gode sild i lun lage finder du ved at klikke her på linket.
