fbpx

En skøn dessert med is eller bare en lækker kage til weekenden…

af aug 16, 2013

Se relaterede indlæg 👇🏼

chokoladekage med vanillieis og hindbær Måske har du stødt på min grundopskrift på en rigtig lækker kage (der er let at lave og ikke kan slå fejl) flere gange efterhånden? Det er den der kan laves både som chokoladekage, æblekage med kanel og 20 andre varianter. I dag kan du se hvordan jeg lavede den sidste fredag til min netværksgruppe – og til min datters veninder…  Med is til, da det skulle blive til en rigtig lækker dessert.

Hvis du klikker her kan du se de andre blogindlæg med denne skønne kage. 
hjemmelavet is der er let at lave, is der er billig at lave

Da der i alt skulle bruges is til 20 personer, valgte jeg at springe den gode (læs: dyre) vanillieis over, og i stedet købe to liter af den billige udgave. Jeg købte også en kvart piskefløde som blev pisket til flødeskum. De 2 liter is blev rørt  sammen med fløden + et par spsk vanilliesukker og vanillekorn. Og som du kan se på det 4. foto blev det til den lækreste ice cream…
MEN…. Du kan nøjes med at lave is af en liter og 1,25 dl piskefløde og en pose hindbær. Så får du så det matcher til en grundopskrift på kagen – og altså 12 små anretninger. Og du kan jo også bare købe en go’ is. 🙂

lav "hjemmelavet" is på en billig og hurtig måde

Jeg lagde bagepapir i et fad (alubakke) og kom det halve af isen i. Oven på kom der to poser hindbær (frosne – optåede – giv dem evt. et opkog) og derpå kom det sidste is. Og så en tur ind i fryseren med det.
lækker chokoladekage der er let og lækker

Jeg fordelte en pose knuste makroner i 12 forme og lavede en ENKELT omgang af grundopskriften af  den lækre kage, som også blev fordelt i de 12 forme. Fordi det skulle være ekstra godt, kom der også et stykke mørkt chokolade ned i midten, (som blev dækket af dejen). Og så ind i ovnen ved 200 grader. (Tiden kommer meget an på hvilken form du bage kagen i, – men stik en træpind eller en stegenål i og tjek at der ikke sidder ubagt dej på…)
en rigtig weekend-dessert
Kagerne blev bagt om formiddagen og blev lige lunet inden serveringen. Isen kom ud af fryseren ca. ti minutter før serveringen og blev skåret ud i tern og serveret til…
Du kan se flere udgaver af kagen, og opskriften og bagetiden ved at klikke her. 
Tror du på mig, når jeg siger at den kombi med is, hindbær, chokolade og makroner smagte superduper godt?

 

Facebook

Instagram

+ 5K følgere

6 Kommentarer

  1. Lene

    Det ser godt nok lækkert ud! Skal helt klart afprøves 🙂
    Og så skal jeg da lige høre hvor du har de vildt smarte glasskåle fra. Ovenikøbet med låg.

    Svar
  2. Christine

    Mums det ser lækkert ud !
    Hvor er de fine forme/glas med låg fra ? 🙂

    Svar
    • Tina Dalbøge

      Det er bare mums – lige noget for os. .)

      Svar

Indsend en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Relaterede indlæg

Saml hulsten og lav lange hulstensranker til havens træer

by | aug 14, 2022 | KREA & DIY | 0 Comments

Hulsten - fredfyldt at samle og dekorative at se på Jeg er vild med at samle sten. Det er rent meditativt for mig, at gå en strandtur og have blikket glidende over...

Stol blev fornyet fra kontorstol til lænestol

by | jun 24, 2022 | BOLIGINDRETNING,GENBRUG | 0 Comments

Tante Fridas stol blev i familien Jeg husker en bestemt sang fra en koncert med Søren Huus. Det er hans fortolkning af Dorthe Gerlachs sang Ingers ting, hvor han synger...

Kagen over dem alle – Verdens bedste kage

by | jun 15, 2022 | MADOPSKRIFTER | 0 Comments

Kage til store fester - lav den i forvejen For et par måneder siden var jeg - sammen med omkring 50 andre - til en festlig fejring af min nieces 18 års fødselsdag. Jeg...

Byg selv terrasse med lounge, bar eller bænke af paller

by | jun 12, 2022 | GØR DET SELV,HAVE, TERRASSE & ALTAN | 0 Comments

Paller blev til loungeterrasse / GT-bar / bænk /solspot Her kan du se før og efter-billeder fra mit sommerhus og denne gang handler det om 'Projekt...

Sommerhus – få en plan, bestil en makeover eller totalindretning

by | mar 24, 2022 | BOLIGINDRETNING | 0 Comments

Få et hyggeligt sommerhus med hygge og sjæl Jeg elsker at indrette og jeg har en helt speciel forkærlighed for sommerhuse/fritidshuse, for det sted skal kunne 'noget...

Ved fortsat brug af denne hjemmeside accepterer du brugen af cookies mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept. Læs mere om hvilke cookies vi bruger på siden her

Luk