fbpx

Fredagens Kreative Køkken – skøn salat med grønkål

af dec 23, 2011

Se relaterede indlæg 👇🏼

Her midt i alt det dejlige julesul, kan jeg godt få lyst til noget helt andet ind i mellem. Denne tallerken blev til en frokost-salat forleden, men den kan også godt gøre det ud for et helt aftensmåltid. Evt. suppleret med groft brød. Skøn salat med rødbede, pastinak og feta

Salaten består af en bund af grønkål og rosenkål. Derpå kom æbletern. Jeg havde rødbede, pastinak og porrer på panden sammen med hvidløg og sesamkorn, og da det var afkølet men stadigvæk lunt røg det over salaten. Tilsidst kom jeg lidt feta vendt i hakket persille på.

Dressing:  Olie, eddike, hvidløg, salt, peber og lidt sennep.

Det smagte SKØNT og giver en god modvægt til flæskesteg og andefedt. 😉 Velbekomme…  og dejlig 23. december fra Tina

PS. Husk at du kan komme alt muligt andet i… Sådan laver jeg selv mad, og jeg håber du kan blive inspireret til at gøre det samme.

Klik her og se alle mine blogindlæg med madopskrifter.

Facebook

Instagram

+ 5K følgere

5 Kommentarer

  1. mette b

    Uha, det ser lækkert ud! Jeg skal lige printe for den må på bordet i morgen aften. Vi er 2 vegetarer og så må der gerne være andet end sovs og kartofler også 😉
    At tage hvad man har og trylle en lækker salat er bare så dejligt!

    Rigtig god fredag til dig!

    Svar
  2. Tina Dalbøge

    Hej Mette. Det lyder som en rigtig god idé at bruge salaten der. Nu er jeg/vi ret vilde med rødbeder og rodfrugter i det hele taget, og kombien med grønkålen og rosenkålen i rå tilstand er rigtig vellykket. Dejlig fredag til dig. KH Tina

    Svar
  3. Mona

    Hej Tina
    Perfekt !
    Jeg købte en pose grønkål igår, og har rosenkål i køleskabet ..
    de andre ting har jeg også ..
    så mon ikke også den salat skal afprøves her i mit vegetariske, fedtfattige julekøkken ?
    tak for tippet.
    hilsen Mona

    Svar
  4. Joanna

    Sikke en fin blog du har! 🙂
    Du er velkommen til at kigge forbi, og blive fast læser via facebook eller bloglovin!

    Kram!
    http://www.theeyeshaveit.dk

    Svar
  5. Gitte - RAV OG KRAT

    MUMS!…den kan sagtens få plads i min kogebog efter jeg har fortæret al julesulen ;-D Ser så lækker ud…

    En glædelig jul til dig og dine…JULEKNUS

    Svar

Indsend en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Relaterede indlæg

Saml hulsten og lav lange hulstensranker til havens træer

by | aug 14, 2022 | KREA & DIY | 0 Comments

Hulsten - fredfyldt at samle og dekorative at se på Jeg er vild med at samle sten. Det er rent meditativt for mig, at gå en strandtur og have blikket glidende over...

Stol blev fornyet fra kontorstol til lænestol

by | jun 24, 2022 | BOLIGINDRETNING,GENBRUG | 0 Comments

Tante Fridas stol blev i familien Jeg husker en bestemt sang fra en koncert med Søren Huus. Det er hans fortolkning af Dorthe Gerlachs sang Ingers ting, hvor han synger...

Kagen over dem alle – Verdens bedste kage

by | jun 15, 2022 | MADOPSKRIFTER | 0 Comments

Kage til store fester - lav den i forvejen For et par måneder siden var jeg - sammen med omkring 50 andre - til en festlig fejring af min nieces 18 års fødselsdag. Jeg...

Byg selv terrasse med lounge, bar eller bænke af paller

by | jun 12, 2022 | GØR DET SELV,HAVE, TERRASSE & ALTAN | 0 Comments

Paller blev til loungeterrasse / GT-bar / bænk /solspot Her kan du se før og efter-billeder fra mit sommerhus og denne gang handler det om 'Projekt...

Sommerhus – få en plan, bestil en makeover eller totalindretning

by | mar 24, 2022 | BOLIGINDRETNING | 0 Comments

Få et hyggeligt sommerhus med hygge og sjæl Jeg elsker at indrette og jeg har en helt speciel forkærlighed for sommerhuse/fritidshuse, for det sted skal kunne 'noget...

Ved fortsat brug af denne hjemmeside accepterer du brugen af cookies mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept. Læs mere om hvilke cookies vi bruger på siden her

Luk