Og så står man lige der i IRMA og ser blege auberginer…
Eller er i Torvehallerne og bliver præsenteret for lilla spidskål…
De lilla blomkål, – eller de grønne med “spir” er vel ikke længere noget nyt?
Jeg kan jo huske at kinakål og kiwifrugt kom frem og det var meget spændende. Tænk sig hvis jeg dengang havde fået serveret sådan et “måne-base-alfa” blomkål som det her eller hvide gulerødder… Mon de her grøntsager er et led i oplevelses-økonomi, – som bl.a. handler om at mikse kendte ting eller lancerer dem på nye måder. Hvad med dig? Har du taget de nye farver på grøntsagerne til dig?
Åh ja – de er både lækre, spændende og sætter bestemt gang i sanserne. Har flere favoritter “måne-base-alfa” blomkålen og det røde/lilla spidskål. Så noget som den boljestribede rødbede er jo både lækker og flot, det samme er den gule kiwi m.fl. Velbekomme til sundhed i skøn kulør…
Et helt normalt rødlilla rødkål og en ditto sort-bordeaux aubergine er jo også ganske farverige grøntsager, men dém er vi jo så vant til. Så disse nye blomkål etc. skal vi vel også bare vænne os til…!
Jeg har dyrket lilla bønner (som blev grønne ved tilberedning) og gulerødder i forskellige farver. Bønnerne smagte fint (og blev dyrket igen), men de hvide, lysegule og bordeaux gulerødder smagte af nul og nix. Kun den RIGTIGE ORANGE gulerod var værd at spise – så her bliver der {nu} kun sået helt traditionelt orange!
Kan huske mit første møde med peberfrugten – da jeg var ca. 3 år gammel. Kan endnu fremkalde mig tid og sted ved duften af den “exotiske grøntsag”. (Måske jeg skal lave et blogindlæg om det en dag… en sød lille historie.)
God dag, Tina. *SMIL* herfra…