Min 18. årige søn er flyttet hjemmefra. I tirsdags var han på besøg og da han er vild med at lave mad, tilbød han at stå for den del af festen. 🙂 Vi skulle have blåmuslinger og dertil passer pommes frites jo perfekt. De passer heldigvis til mange ting og de her fritter blev bare SÅ LÆKRE!
Skræl kartofler og skær dem i stave på mindst 1 x 1 cm´s tykkelse. Kog dem i saltet vand til de er helt møre. Læg dem i køleskabet MINDST en time, – på køkkenrulle eller et rent viskestykke. Varm olie (raps/solsikke/fritureolie) op til det syder omkring (træ-)enden på en tændstik. Læg de kolde kartoffelstave ned i olien og giv dem til du synes farven er rigtig. Server med salt – og nyd dem med velbehag. Find opskriften på Moules frites her. Go´ weekend – kh Tina Klik her og se alle mine blogindlæg med madopskrifter.
Fredagens Kreative Køkken – hjemmelavede pommes frites
Se relaterede indlæg 👇🏼
5 Kommentarer
Indsend en kommentar
Se andre idéer her
Foredrag i Garant Ringkøbing tirsdag d. 16. april 2024 kl. 19 Der er 100 pladser og de har lige skrevet, at salget af billetterne går over al forventning, så det er...
Indretning af gæstehus og anneks Opførsel af bjælkehytte Her kan du se opførslen og indretning af et anneks, som bruges til gæstehus i sommerhuset. Vi valgte et anneks...
Abstrakte malerier Jeg har holdt mange foredrag, hvor jeg har talt om vigtigheden og glæden ved at skabe. Men nogen gange har jeg selv for travlt og glemmer eller...
Boligindretning - trends og tendenser På Formland Interiør Messe februar 2024 fik jeg et indblik i de seneste trends og tendenser inden for boligindretning. Det er...
Har du et spørgsmål om indretning? Eller vil du gerne have et par input omkring en idé, du pønser på? Eller mine øjne på et projekt, du er i gang med?Så kan du møde mig...
Mums mums…lyder nemt og fremfor alt lækkert
Lene
Det må prøves – Mums! Hvor ser det godt ud 🙂
ja det lyder som en nem metode. Det får jeg osse lyst til at forsøge mig med …. god weekend og velbekomme
MUMS, de ser gode ud!! 😀
Det lyder vild lækkert og utrolig nemt. Tak for inspirationen:)