fbpx

En skøn sommer-menu der er let at lave…

af jun 7, 2013

Se relaterede indlæg 👇🏼

Hvor er det bare skønt med en vejrudsigt som den vi har i øjeblikket. Væk er alle minderne om en kold april og maj, for nu skal der bare sommerhygges max… Vi skal have gæster i morgen (på palle-terrassen) og jeg kan rigtig godt li´at lave mad der kan komme på bordet på en gang. Lige med undtagelse af desserten… For så kan man bare sidde og hygge med gæsterne, i stedet for at rende rundt som en anden skoldet ski´… 😉
Her skal du se hvad jeg kan finde på at servere i morgen: sommer mad til gæster
Artiskokker med rejer – hvis du ikke har smagt dem så giv dig selv den oplevelse. Champignoner a la “falske snegle” der er bagt med masser af hvidløg og smager FANTASTISK sammen med noget godt brød og de er SÅ LETTE at lave. Carpaccio tager heller ikke mange minutter at anrette og det smager også dejligt. Til sidst kan jeg finde på at servere en marengsbund med vanillieis og jordbær. Bunden får mange timer ved svag varme i ovnen så den bliver rigtig sprød og sukkersød.

Find:
Opskriften på artiskokker her.
Opskriften på de lækreste “falske snegle”
Opskriften på carpaccio her.
Opskriften på en skøn sommerdessert med is og marengs her. 

Rigtig dejlig solskinsweekend til dig fra mig. 🙂

Du kan finde flere opskrifter lige her.

 

Facebook

Instagram

+ 5K følgere

1 Kommentar

  1. Louise Larsen

    Jeg er også vild med sådan en gang “tapas” hvor man kan blive ved gæsterne. Rigtig god weekend til dig.

    Svar

Indsend en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Se andre idéer her

Foredrag om boligindretning – boligstylistens tips og tricks

by | mar 14, 2024 | KURSER & EVENTS | 0 Comments

Foredrag i Garant Ringkøbing tirsdag d. 16. april 2024 kl. 19 Der er 100 pladser og de har lige skrevet, at salget af billetterne går over al forventning, så det er...

Anneks gæstehus sommerhus – indretning med sjæl og kant

by | mar 2, 2024 | BOLIGINDRETNING | 0 Comments

Indretning af gæstehus og anneks Opførsel af bjælkehytte Her kan du se opførslen og indretning af et anneks, som bruges til gæstehus i sommerhuset. Vi valgte et anneks...

Foråret, skaberglæden og kreativiteten spirer om kap

by | feb 26, 2024 | BOLIGINDRETNING,MALERIER | 0 Comments

Abstrakte malerier Jeg har holdt mange foredrag, hvor jeg har talt om vigtigheden og glæden ved at skabe. Men nogen gange har jeg selv for travlt og glemmer eller...

Farver og trends fra Formland messen 2024

by | feb 7, 2024 | BOLIGINDRETNING | 0 Comments

Boligindretning - trends og tendenser På Formland Interiør Messe februar 2024 fik jeg et indblik i de seneste trends og tendenser inden for boligindretning. Det er...

Ses vi til Design Days i weekenden?

by | jan 18, 2024 | BOLIGINDRETNING | 0 Comments

Har du et spørgsmål om indretning? Eller vil du gerne have et par input omkring en idé, du pønser på? Eller mine øjne på et projekt, du er i gang med?Så kan du møde mig...

Ved fortsat brug af denne hjemmeside accepterer du brugen af cookies mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept. Læs mere om hvilke cookies vi bruger på siden her

Luk