Nogen gange må man tænke hurtigt og gribe chancen…
Som jeg tidligere omtalte her på rejsen i Italien, så ankom vi trætte og sultne til det mest vidunderlige sted “Casa Scaparone” i Alba i Piemonte. Vi var der omkring spisetid og vi havde glædet os til deres dejlige mad, som vi også havde fået anbefalet. Desværre kom vi på den ugedag hvor køkkenet var lukket. ØV, ØV – ØV! 
Den unge fyr der passede stedet anbefalede os et par restauranter, men vi havde ikke meget lyst til at skulle fra den vidunderlige perle. Jeg spurgte ham hvad de plejede at servere, og han begyndte at remse op: Pasta, ost, trøfler osv. Og så var det at jeg kom til at tænke på det gasblus vi havde i bilen, og spurgte om vi ikke kunne købe noget pasta fra køkkenet… Så kunne han jo også spise med. 😉
Først forstod han ikke helt, men pludselig hentede han kold øl, pasta og tomater. Lidt efter kom ham med lidt ost og pølse. Der var et par søde tyskere der kom med lidt brød, ferskner og oliven som de havde tilovers. Vi havde selv olie og hvidløg… VOILA – så havde vi til et pragtfuldt måltid. Det blev kombineret med husets vin, koldt øl og andre herligheder…
Det endte med en mindre “fest” for tyskerne kom over til bordet og pludselig gik snakken på en blanding af engelsk, tysk, italiensk og dansk – kombineret med en masse fagter. Mon ikke det er det man forstå med Carpe Diem – grib dagen – og tig dig til lidt pasta og nyd livet 🙂
Du kan drømme med på rejsen til Italien ved at klikke her
Hvor pragtfuldt – sådan skulle vi huske at leve hver dag , hvis det kunne lade sig gøre –
Heldige jer der greb dagen og ikke bare trak jer tilbage 🙂
Marianne