fbpx

Opskrift på lækre og sprøde vafler…

af dec 5, 2014

Se relaterede indlæg 👇🏼

Altså de BELGISKE VAFLER

En anden rigtig hyggespreder er Belgiske vafler. Lækre sprøde vafler med flødeskum og tyttebærmarmelade. Du kan også servere vaflerne med vanillieis rørt til softice. (Tag isen ud af fryseren og lad den stå lidt inden du rører den med en elpisker).
færdig vaffelblanding Herunder finder du en rigtig god opskrift på sprøde belgiske vafler. Normalt anbefaler jeg IKKE færdigretter og færdige blandinger til brødblandinger osv. Men lige med vafler, kan man sagtens få et rigtig godt resultat ud af en færdigkøbt blanding. Jeg plejer at tilsætte lidt kardemomme både i den “rigtige” opskrift du kan se herunder og hvis jeg køber et færdigt miks. Det er en smagssag – så du kan jo lave nogen både med og uden.

opskrift på sprøde belgiske vafler med bagepulver i stedet for gær

OPSKRIFT PÅ BELGISKE VAFLER

125 g smør – 100 g sukker  – 1 tsk kardemomme – 2 tsk vaniliesukker – 2 æg – 250 g mel – 1 tsk bagepulver – 2 dl mælk

Jeg rører det bløde smør med en elpisker – herefter kommer jeg sukker, vanilliesukker, kardemomme og æg i. Det blever rørt godt sammen. Melet kommer i skålen og 1 tsk bagepulver blandes med melet inden det røres i – ved den laveste hastighed. Herefter tilsættes mælken og dejen røres igen på den hurtige hastighed et par minutter. Dejen skal være tyk – men kom lidt mere mælk i, hvis du synes den er for tyk. Så skal vaffeljernet varmes op. Kom lidt smeltet smør på begge sider første gang. Bag vaflerne til de er gyldne og server dem med flødeskum, is eller hvad du bedst kan lide til belgiske vafler.

Jeg kan love dig at varme vafler bringer lykke – og personligt er jeg mest vild med de belgiske. 🙂

opskrift på Belgiske vafler

 

Facebook

Instagram

+ 5K følgere

0 kommentarer

Indsend en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Se andre idéer her

Foredrag om boligindretning – boligstylistens tips og tricks

by | mar 14, 2024 | KURSER & EVENTS | 0 Comments

Foredrag i Garant Ringkøbing tirsdag d. 16. april 2024 kl. 19 Der er 100 pladser og de har lige skrevet, at salget af billetterne går over al forventning, så det er...

Anneks gæstehus sommerhus – indretning med sjæl og kant

by | mar 2, 2024 | BOLIGINDRETNING | 0 Comments

Indretning af gæstehus og anneks Opførsel af bjælkehytte Her kan du se opførslen og indretning af et anneks, som bruges til gæstehus i sommerhuset. Vi valgte et anneks...

Foråret, skaberglæden og kreativiteten spirer om kap

by | feb 26, 2024 | BOLIGINDRETNING,MALERIER | 0 Comments

Abstrakte malerier Jeg har holdt mange foredrag, hvor jeg har talt om vigtigheden og glæden ved at skabe. Men nogen gange har jeg selv for travlt og glemmer eller...

Farver og trends fra Formland messen 2024

by | feb 7, 2024 | BOLIGINDRETNING | 0 Comments

Boligindretning - trends og tendenser På Formland Interiør Messe februar 2024 fik jeg et indblik i de seneste trends og tendenser inden for boligindretning. Det er...

Ses vi til Design Days i weekenden?

by | jan 18, 2024 | BOLIGINDRETNING | 0 Comments

Har du et spørgsmål om indretning? Eller vil du gerne have et par input omkring en idé, du pønser på? Eller mine øjne på et projekt, du er i gang med?Så kan du møde mig...

Ved fortsat brug af denne hjemmeside accepterer du brugen af cookies mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept. Læs mere om hvilke cookies vi bruger på siden her

Luk